今年も そらいろ農園のジュース販売中です~。
忙しかったけど絞り切りました。
去年から保健所の許可をいただき、ブドウのプレスから瓶詰までを
町内の「ながわフルーティファクトリー」にて自分で行えるようになりました。
これにより栽培→プレス→瓶詰までの全工程でこだわりを入れることが出来ます
・ブドウを適期に収穫、適期にプレスすることが出来ます。
・ブドウのプレスは時間をかけて(4時間~8時間)ゆっくり行ってます。
・低温殺菌でブドウの風味をなるべく生かしてます。
・無濾過でうまみを残してます。
・保存料、添加物等一切不使用のストレートジュースです。
価格は以下のようになってます。
・カベルネフラン500ml 1,100円
・コンコード 500ml 1,100円
・シャルドネ500ml 1,100円
・最高Mix赤1(メルロー、ブラッククィーン、タナ、シラー) 500ml 1,200円
・最高Mix赤2 (マスカットベリーA、ピノノアール)500ml 1,200円
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