信州そらいろ農園は2012年から長野県長和町(ながわまち)で野菜、果樹、養鶏、日本ワインなどいろんなものを自給自足しながら地域を盛り上げるべく奮闘する農家の屋号です。お暇な時間にどたばたの「夢の自給自足生活の実際」をご覧ください。
2015年6月17日
そらいろ農園の畑より。
この4つ葉のかわいい葉っぱ。みなさん、何だかわかりますか?
答えは、落花生でございます。
こんなのを畑で見る度に、かわいくって心癒されてしまいます。
いっぱい出来たら、大好きなピーナツバターを作りたいなぁと、今から目論んでいますが、
新鮮な落花生を塩茹でしたのも、これまた旨いんだよなー。んー収穫が今から楽しみっっ♪
こちらは絹さや。可憐な花を咲かせたあとに、ここに実をつけます。
お味噌汁にもいいけれど、たくさんをそのままバター炒めにして
ワシワシ食べるのもこれまた大好き。
これはうちの子もだーーーい好きなズッキーニ。
緑色だらけのうちの畑にも、パッと目を引く黄色い大きい花が咲き始めました。
花の茎に見える所があのズッキーニになるところです。
これがとれ始めると、毎朝朝食に登場します。
卵やベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めて醤油マヨ、はもはや定番で、
分厚く切ったステーキもこれまたたまらんおいしさです。
あーー早く食べたい。楽しみ楽しみ。
畑にたたずむ夫@たけしくん。
今日はなぜか朝から晩までやることなすこと失敗で凹んでたけど、
ごはんは今日もおいしかったし、直売所に出した野菜も完売。
神様はたまに我々に試練をくれるけど、ヤギもうさぎも鶏も野菜だってみんな。
みんなあなたの味方だよ。
今ふってる土砂降りの雨もまた、野菜にとっては恵みの雨。
止まない雨はないし、朝日はまた昇る。
お天道様の下、 またタネを蒔き笑顔でがんばろう!
おいしい野菜セット。お楽しみに~♪(ゆき坊でしたっっ)
written by
ゆき坊
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