2025年11月17日

11月10日(月)~16日(日)洋ナシありがとうございます!、中組区の防災&炊き出し訓練がありました

リンゴ(ぐんま名月)に続き、洋ナシ(ラ・フランス)もたくさん頂きました!

 先週は東御市の「冬のバイト先の親方」にリンゴをたくさん頂いたのだけど、なんと今週は洋ナシをたくさんいただいてしまいました。ありがたいのですが、これ、直売所で販売すれば1万円とかになるのでは?と恐縮です。。こうやって仕事をくれるだけでありがたい話なのにですよ。私としては「こりゃお仕事頑張らなきゃ!」と気合を入れる今日この頃です。

私も洋ナシが食べたくて、3年前にル・ドルチェを3本植えてるのですが、花はたくさん咲けど、実は1つも着かずなんです。今年は受粉作業もしてみたのになぁ。(サクランボの花だけども)。来年こそは、と待っても、、どうしてか私は運も悪いようなので、、、きっと生らないでしょう。では何をするべきか??

今の所、来年の春先にやろうと思っているのは、、以下の通りです。
・近くにラ・フランスを植えて受粉を促す
もしこのままル・ドルチェがならなくても、3年後に収穫できることも見据えて。
・花を持ってきてしっかり人口受粉させる
この手が一番でしょうね。買うと高いのでしょうが、3000円位は出す価値があります。

ともあれこの冬は剪定をしっかりしていこうと思います。

何故か、人が寝てる上に悪気もなく乗っかってくる猫たち。
ダーウィンの進化論で言うと上に載る猫が生き残ったんですね。
つまり、人間が「猫が乗ることを望んだ、乗る猫を選んだ」んで言うということです。
子どもなんて重さでうなされそうだけどね(笑)。

なんか、こういう農業に限界を感じてきました。
限界というより、私はこっちじゃないな、と。

管理させてもらってるオードリーファームのジュースのラベル張り。

ニワトリのご飯になる米ぬかを発酵させてるところ。
寒くなってくるとこういう作業がぐっと楽しくなりますね。
暑いときはムワァーってなりますもの。

とある日の夕食。玄米ご飯が嬉しい~。

薪ストーブも毎日稼働してます。


【11月16日中組区の防災&炊き出し訓練がありました】
中組区の農事部が中組区の田んぼで作ったお米を毎年、区の備蓄米にしてるのですが、その備蓄米を使っての収穫祭的なものと、避難訓練を合わせた「中組区防災&炊き出し訓練」が行われました。
中組公民館でAED使い方講習会の様子。
上田消防署の方がAEDの指導に来てくれました。

いろいろ質問も出来て勉強になります。
こちらは奥さんがAEDの研修を受けてるところ。

うちの子たちも訓練に参加したので、一度こういう姿を見せられてよかったです。自分も身を守るため、また誰かを助けられる勇気と知恵も持ってほしいです。

区の女性陣が備蓄米で炊き出して、握ってくれたおにぎり。
実際はこの倍はありました。

お味噌汁も着いてありがたや~、です。

この炊き出しが、本当の災害時にどれだけありがたいか、どれだけ美味しいか、想像も尽きません。それもこの物価高の中で、「区が区の畑で独自に作った米を備蓄米として持っている
というのは最強です。お店で買えば取り合いになるかもしれませんが、自分たちで分けれるほど持っているんですから。売ればお金にもなるしね。武重前区長さんは区のひとり暮らしの方に配ったりもしてます。とてもとても、ありがたいです。今また区に活気が戻ってきてます!


ちなみに、準備、炊き出しまでに2時間かかりました。

2時間かかることを覚えておきましょう。 女性陣の皆様、ありがとうございました。 女性だけにやらせる時代でもないと手伝う気まんまんでしたが、 野郎の出番はありませんでした(笑)。ごちそうさまでした~。お土産にいただいた10個のおにぎりもうちはペロリでした。

本格的な霜が降りつ前にユーカリの収穫!

今年初焼き芋!

2025年11月10日

11月3日(月)~9日(日) 新潟県民は菊を食う、ワインを風穴へ、ぐんま名月美味しすぎ、人生初のココナツ、鹿が獲れた

 

新潟の母が送ってくれた野菜などを使った奥さんの夕食。

新潟県民のソウルフードは?と聞かれたら私は、「菊」だと思ってます。菊を食べるなんていうとおいしいの?と聞かれるのですが、、何を隠そう、私は新潟生まれの新潟育ち(新潟市)。その後8歳で千葉県に移住した後も、新潟のばあちゃん家(もう売却されてしまったけど)から、段ボールに入って送られてくる菊の花をおいしく食べてました。

茹でた菊を納豆に入れても良し、からし醤油につけても良し。白飯のおかずにもなるし、単体でもおいしく食べられます。新潟県民の大好物なんですね。

あぁ美味しかった。もうなくなってしまいました。母が株をくれるというので来年はこちら長野県の畑でも作ってみようかしら。いっぱい食べたいから!

こちらはオードリーファームのヤマブドウジュースにシールを付けてる所

熱湯を沸かしてはお湯でシールを付けていきます。
ヤマブドウのジュースは甘くなくて好きです。見てるだけで唾液が出ます。

米ぬかはうちのニワトリ達の主食です。
常にコイン精米所に通ってます。1日1回、多いときは2回。
コイン精米所に行ってる回数なら日本一じゃないかしら。

今年はせっかく育ってた白菜も鹿に食われて全滅でした。
低い電気柵なんて飛び越えてきちゃうんですね。
これまでは大丈夫だったのになぁ。。

こちらはルバーブのジャムをトーストにのせたところ。
ルバーブ、甘酸っぱさが大好きです。

東御市のROヴィンヤードの前澤さんとパチリ。
そらいろ農園の卵と自然栽培のくず米を交換させてもらいました~。

ワインでラジオに出演したりすっかり人気が出ちゃった前澤さんは、ワインアカデミーの1つ先輩であり、JA研修時代の1つ先輩でもあります。でもこうやって声をかけてくれてめちゃくちゃ嬉しかった~。自給自足仲間として気が合うのよね。私も頑張らなきゃね。

友人にワインを運んでもらったお礼に上田市のキサブローでランチ。

長和町の風穴に運び入れました。
年間通して8度前後のこの風穴で熟成してね。


今後バイトでお世話になる東御市の農家さんにリンゴをいただきました!

このリンゴ、ぐんま名月という品種とのことですが、家に帰って頂いたところ…ウマっ!!緑のリンゴってこんな感じでしたっけ?と思うほど。これは栽培方法に「こだわり」があるなと分かりますね。子供たちが1日に3つも4つも「皮むいて~」と言ってきて食べちゃってるので、コンテナ1つあってもあと5日でなくなりそう…。ごちそうさまでした~。

ジャスコで8歳次男が買ってきたココナッツを割ってるところ。
そしたら下のまな板が割れました・・・。ある意味、流石です。

初めて見たココナッツの中身。
プルンとしたココナッツが皮の内側についてます。

ちょっと何故かたべるのに抵抗がありましたが口にしてみると味はまんまココナッツでした。ちなみに値段は1つ398円くらいだったかな。安くはないけど、高くもないような気がします。ただこれをお菓子などに利用できるつわものが日本にどれだけいるかですね。

ネコは毎朝、ねどこにやってきて伸びてます。

上田の自然遊び教室に8歳次男と参加、今回作った置物。

奥さんの造ったハンバーグカレー。

家の裏にかけた罠に鹿がかかってた~。
今年のうちの農作物の被害額は60万円は下らないでしょう。
(ワインブドウ、ズッキーニ、カボチャ、白菜、キャベツ、その他果樹)

1頭獲ったところで、今後の被害は変わらないでしょうがそれでも。
正直、心の底から憎らしいけど、肉になってしまえば、もう食べ物。
こいつに恨みはありません。俺もこいつもただ一生懸命生きてるだけだ。

お肉、おいしかったです。

8歳次男が50日間続けてるリングフィットアドベンチャーがLV100に。

ゲームとトレーニングの組み合わせは相性抜群だと感じてます。遊びながら出来るから苦労が無いんですね。しっかりしたストーリーややりこみ要素も十分すぎるほどあります。ゲーム機のswitchをお持ちの方、お勧めです。

息子のサッカーの送迎で高森町へ。片道2時間。

次男と車の中で待つこと6時間。。合計10時間の旅でした。。

すずもりソフトクリーム350円はお得でした~

うちの無農薬無肥料玄米を精米せよとのことでコイン精米所にて。
奥さんには内緒で五分付きに設定。だってもったいないじゃない。
こんなの買えば今なら1kg1500円よ。あぁ玄米が食べたい。