2015年10月20日

いろいろやってます

あべっちです。いけません、50日もブログを書けずにいました。お手軽に呟けるtwitterは2日に1回位はつぶやいていたのですが、ブログとなるとなかなか。スマホを辞めて以来、ネットもあまり見なくなってしまいましたしね。お客さんが見てくれてるブログこそ更新しなければです。

近頃やってたことをダイジェストで紹介しますね。

9月12日のてとてと市は大反響でした。奥さんの手作り石けんや廃油石けん、廃油キャンドルをたくさんのお客さんに手に取っていただけました。ちなみに私の自家焙煎珈琲や野菜もそこそこ売れました!このイベントは昨年から参加させていただいていますが客層が良いんですよね。毎日の生活を大事にしてる方が多いというか。そしてデジカメを忘れたので写真なしですみません。

廃油キャンドルはそれからうちの定番になりました。灯りのないお風呂場の廊下や部屋の壁際などで毎日使ってます。これが新品のロウソクだと心が痛みますが、燃えるゴミとして捨てられていた廃油ですからね。燃え尽きたらガラスの容器をリサイクルして何度も詰め替えます。これは気持ちいいです。

今年もうちの野菜や旬の食材を使っていろいろ作りました。

 トマトを薪ストーブでグツグツ煮込みます。子供のプリントや読み終わった新聞紙をスターターにして燃やすのは廃材や山で捨てられてる間伐材。エコです。

定番のトマトケチャップが出来ました。かなりに詰めてあるので濃厚です。来年のトマトが収穫出来るまでこれで楽しみます。

こちらはリンゴ農家さんから頂いたくずリンゴでちょっと前に流行った「リンゴバター」も作ってみた様子。そのお味は、、、そのまま生で食べたほうがリンゴはおいしいかも。。

こちらはカボチャの種を炒ってみました。結果は…か、皮が固いッ!でした。食用の種が獲れるカボチャがあるようなのでそれを育ててみたいなぁ。
こちらは奥さんお得意のポテトチップとフライドポテト。手間暇かかるだろうに奥さんは何度となく作ってくれてます。自家製ケチャップにつけると更にうま~い。しあわせおやつです。

地域の方からキノコや栗もたくさん頂きました。キノコ狩りは全く未知の領域ですがいつか自分でもとってみたいなぁ。栗は栗ごはんや渋皮煮で頂いてますよ~。

今年は 夏野菜もとてもうまくいきました。息子も奥さんも大好きなので連日楽しみました。それにしても野菜作りって土が出来てくるとこんなに簡単になるものなんですね。ちなみにまだまともに出来たことがない野菜は生姜、スイカ、メロン、サトイモです。これもらいつか出来るでしょう。
 
人気商品でありうちの定番でもある「辛なんばんソース」で使う無農薬の辛なんばん。今年も大量に収穫出来たのでこれで七味も作ってみたいと思ってます。あー、想像しただけでヨダレが。奥さんにもう七味は買わせませんよ~。

鹿肉もこれまでは漁師さんからの頂きものでしたが、今年は自分たちで2頭獲ることが出来ました。1頭捕まえれば20kgの肉やレバーが手に入ります。残酷に思うかもしれませんがこれでお腹を満たすことによって、私が食べたであろう他の命を救うことが出来ます。動物は他の生き物を犠牲にして生きているんです。肉も魚も野菜だって果物だって命。感謝して大事に食べたいものです。


実は先週、ウサギも食べました。さすがに可愛くて出来ないかと思ったのですが、顔の可愛さで言うなら鹿だって負けてません。味は鶏肉に近い感じかな。レバーも全く臭みがなく、とてもおいしかったです。

味噌や柿酢も出来上がりが楽しみです。
もうしばらくすれば干し柿や渋柿のシーズンになりますしね。収穫しなきゃ。

さぁ明日からはお米の脱穀です。そらいろ農園の手しごとは尽きません。






2015年8月30日

うれし涙は息子がくれました

うれし涙。
悲しいときや悔しいときに涙が出てくることはあります。でも息子の成長にじーんとして涙ぐむことはよくあれど、うれし涙ってのはそうそう流せるものじゃありません。

私は37年の人生で3回だけです。

1度目は奥さんの妊娠が分かったあの日。場所は当時住んでいた千葉県市川市の借家の小さな家の台所のコンロの前。奥さんから報告を聞いたあと、ひとりで夕食を料理を作っていた時に嬉しくて泣きました。正面の窓から夕陽が差し込んでいたのを覚えてます。命をつないでくれた今は亡き親父に「ありがとう」と口にしてました。

2度目は息子が生まれた6年前のあの日。夜22時過ぎに病院に呼ばれ、分娩室に移動する奥さんを見送り、1人病室で奥さんの痛みと苦しみを想像して息苦しくなり震えてました。

うれし涙が出たのはその30分後、分娩室で彼が生まれるのを見守り、1人で病室に戻ってきたとき。「がんばったね、ふたりとも…」なんてことを小声で言いながらうれし泣きしました。これから始まる新たな人生に心の温度が上がりました。


そして3度目は今日、2015年8月29日でした。
息子の描いた絵がコンクールに入賞したとのことで長野市まで見に行きました。えんやこら片道60km。奥さんからカブトムシの絵だと聞いていて大好きなカブトムシをどんな風に描いたんだろうとワクワクしてたんです。

でも会場で先に見た奥さんが 「カブトムシじゃなかった。パパもびっくりするよ」 って。

そこには人の絵が。タイトルは「おとうさん」。私のことを描いた絵でした
なんてサプライズでしょう。周りに人が居るのに、涙があふれてきました。
頭は真っ白なのに心が満たされていっぱいで、どんどん目からあふれてるこの感じ。
とびきりの、6年ぶりの、うれし涙でした。

時間を置いてからよく見ると周りには私が頑張って作ってる野菜の絵が。
好きなものを書いていいよと言われたのに無限のモチーフの中からを私を選んでくれたこと。


あぁ、世界一の幸せ者です、私は。

携帯で写真を撮影したのですが、今、それをちょっと見ただけでじわわわっと涙がこぼれます。
今日のことを10年後も50年後にも少しでも鮮明に思い出せるように、忘れないように、書き残しました。


▼これまでの息子の作品(6歳)









2015年8月20日

2015年8月の畑の様子その1


常連さんは毎度あり、初めての方ははみでまして、37歳、長寿県長野県にお住いのあべっちです。移住後、いろいろな人たちと出会いました。絵にかいたような人口減少、若い人が少ない限界集落のこの町を、農業を、観光をなんとか盛り上げようという想いを持った人たちが動いてます。誰が何をやろうとも誰が成功させようとも、未来の子供たちが笑顔でありますように。

さて、今回は2015年8月のそらいろ農園の野菜畑のご紹介です。

私の背丈を超えて2m近く育ったトウモロコシ。生まれて初めて収穫まで行きまして、味もまぁまぁの80点でした。今までは背丈が1mほどで止まり、葉が黄緑になって 実もつかないで命を終えていたのに。。この3年で土が変化してきたとしか考えようがありません。でもこれで今度は窒素過多なんてことになっていくのかなぁ。その点は要注意ですね。やるなぁ自家製発酵鶏糞とボカシ。

こちらは3つありますトマトの畝の1つ。竹とはざ棒で支柱立ててます。まぁ無謀ですね(笑)。よく倒れたり折れたりします。雨の日は要注意。もっと補強しないとダメですね。

こちら世界一トマト。トマトは毎年、よくできるのですが今年は特によく出来てます。味も良いです。
種取ももう今年で4年目、一生大事にしたいです。

こちらは黄色いトマト。自家採取2年目です。形も丸いのやら変なのやら多種多様ですが、幸い味にはばらつきがありません。この中から好きな形のを選んで自家採取し、来年に向けたいと思います。栽培する側の注意点としては雨が降ると裂球しやすいことです。路地で黒マルチもしてないのでひとたまりもありません。雨が降る前に収穫することですね。

 カボチャは全体的にいい感じです。去年まで茎葉が全然伸びなかったのになぁ。ちなみにカボチャは他の畑でもかなり植えてるのですが日持ちもするし除草も比較的楽なので作り手としてはねらい目の野菜なのです。…が、いかんせん田舎の直売所だと単価が安すぎて(1つ300円指導)。私の農法では1株で1つ程度なので、お小遣い稼ぎにはなってもとても商売にはなりません(泣笑)。

 こちらはサツマイモ。おととしは大成功、去年は大失敗、
今年はどうなるかな??お願いします、神様!(神頼み貝っ!)
 
  こちらはパプリカの畝です。路地で作付けするのはとても難しい野菜らしく、無農薬ですと1つの株から1シーズンに2つくらいしか採れません。ピーマンと違い完熟しているので保存できる時間も短く、そらいろ農園の代表的な赤字作物となってます。でも奥さんが喜ぶので。

 こちらはししとう。毎年大爆発する野菜の一つです。香りがよく、本当においしいです。支柱のさし方も私のオリジナルです。時間と支柱の余裕のない方に有効な手法です。

今年うまくいった野菜(人参、玉ねぎ)、まだうまくいかない野菜(さといも、しょうが) などありますが、なにせ自家製ぼかしと自家製鶏糞と山羊糞が肥料ですのでばらつきもあるのでしょう。カボチャとトウモロコシなどは逆に成長しすぎて驚きました。読めないなぁ。

今回のお食事写真。私作、固焼きそばのアンです。野菜がおいしいと何を作ってもうまいです。

ではその2で。お会いしましょう。

2015年7月21日

ズッキーニとジャガイモのセットのご案内♪


すっかり梅雨明けして念願の暑い夏がやってきました!こんにちわ♪ゆき坊です。
トマトなどの夏野菜もだんだんと色づいてきた今日この頃。
ああ。。このトマトやナスが出来てきたら、まさに大パニック夏の野菜祭りになっちゃうよ!!
と、困っちゃう前にですね、すでにお祭り状態の野菜が今ここにあるのでご紹介させてくださいっっ!

ズッキーニとジャガイモのセットです。
ズッキーニは以前にもチラリとご紹介しましたが、めっちゃおいしいです。
セットをお買い上げの方からも大好評♪うちは大きめのを1回の食事で1本はペロリと食べちゃいます。
シンプルに炒めてもおいしいし、今ではCOOKPADなどもありますからね、みなさん
お料理上手 なのでいろいろなズッキーニ料理を楽しんでくれているようです。
カボチャの仲間なので日持ちもします。
もう少ししたら、収穫量もぐぐっと減ってくるのかもしれませんが、今はワンサカとれるので、
ぜひこの旬の機会に食べていただきたいなと思いました。

写真、上のセットは送料込みで3000円のセットです。
写真だとわかりづらいかもしれませんが、ズッキーニもイモも大きいので食べ応えアリアリ。
(ズッキーニは黄色と緑、それぞれその時とれたものをセットに入れさせていただきます)
今年はジャガイモもいいのが獲れました♪
キタアカリ、ダンシャク、メークインそれぞれ1キロづつ、計3キロと抱き合わせのセットとさせていただきます。

そして、こちらはジャガイモだけのセットです。
もちろん無農薬、無化学肥料のおイモです。
1キロ分400円での販売となります。参考までに、写真左の小さなカゴのが約1キロ。
右上の大きなカゴに入っているのは6キロ分の量です。(これはイモ大きめ)
イモの種類はダンシャク、メークイン、キタアカリの3種類ですので、お好きなイモをご用命ください。
もちろん3種類でも2種類でも大歓迎です。



ジャガイモ 1キロ・・・400円
        2キロ・・・760円
        3キロ・・・1050円
        5キロ・・・1600円
        10キロ・・・3000円
        

ざっくりとですが、こんな値段設定にしてみました。
こちらは送料は含まれていない金額ですので、送料はこちらを参考にしてください。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/estimate/ichiran.html


こちら、ちょっとイモ少なめセット。送料込み2500円。
それに何か別の野菜も入れて送料込み3000円とか、3500円とか、金額や内容もアレンジ
ききますので、お気軽にご相談くださいね。

もちろん、発送だけじゃなくお近くの方も大歓迎ですし、通常の野菜セットも承っておりますよ♪
ジャガイモは小芋でも良い!という方には量を増量、もしくは他のお野菜なんかもサービスしますので、お知らせください。
去年はイモは獣害で全滅で泣きましたが、今年は豊作。そしておいしいです!!!


ぜひぜひ、よろしくお願いいたします。
そして、今後の夏野菜フィーバーも楽しみにしていてくださいね♪

ご注文、お問い合わせは、 info@yukiboulife.com まで♪


-----------------------
変わりまして野菜作り担当、ゆき坊のハズバンドあべっちです!(>o<)/
一応、初めての方もいらっしゃると思うのでうちの農法の簡単なご説明とウリを。


・農薬、消毒につきまして
1.無農薬野菜として販売すると有機JISの団体がうるさいのでどうやって書いてよいのやらわかりませんが、そらいろ農園の販売する野菜は実際にありとあらゆる農薬、消毒剤等を5年間、一切、一度も使ってません。(使い方すら分かりません)。消毒として使うのは山羊ミルクでチーズを作った時に出てくるほえー(乳清)を発酵させたものを水で薄めたものを気が向いたらたまに葉面散布してます。

・肥料につきまして
2.あの白い粒々、化学肥料を使用しておりません。自家製の鶏糞発酵堆肥、自家製の山羊糞発酵堆肥、そして長門牧場からもらってくる牛糞堆肥で土づくり、石灰の代わりに牡蠣殻を使用、栄養分は米ぬかとおからと油粕を発酵させた昔ながらの「ぼかし」を手作りして使ってます。

どうか一度ご賞味ください。よそ様のと比べてみてもおいしいと思います。おいしさのポイントは化学肥料を使ってないのと、自家製堆肥、そして自家製ぼかしじゃないかと。
ではでは、どうぞよろしくです!           阿部健史(あべたけし)
-----------------------

2015年7月20日

STOP戦争法案!2015.07.19 うえだなないろアクションに参加しました

(2015年7月19日に長野県上田市で行われた戦争法案反対のなないろアクションの様子)

なないろアクションに参加する私たち家族

(上の3枚の写真は海外でも活動されている写真家の直井保彦さん撮影です)

食べると暮らし。大事なのは食べることと暮らすこと。これが夫婦で決めた人生のテーマです。世の中にはいろいろな楽しいことがありますが、まずは毎日の食事を楽しもうと。そして地味かもしれないけど毎日の暮らしを大切にして楽しもうと。

毎日の暮らしを楽しむ、そんな本当にささやかな幸せしか望んでないのに、今の政府(自民・公明)は戦争法案一色でして。政治なんて全く興味なかったんですけどね、ありえませんってそれだけは。(これを予見して「地震の後には戦争が来る」と書き残した忌野清志郎さんはスゴイ。)

上田駅前なないろアクションの手書きのポスター
 そんなわけで先日7月19日に上田駅前で行われた「うえだなないろアクション」に参加してきました。田畑の仕事が終わらなくてとても長野市までは行けなかったけど上田駅前なら往復で50㎞。これならと。家族で参加してきました。

(上田駅前のなないろアクションでシールアクションを実践する私。手前は6歳息子)
何かアイデアはないかと聞かれたので質問をしてシールを貼ることで意思表示をしてもらうという案を代表の方に伝えたところ、ぜひ作ってやってくれと言われましたので画用紙と段ボールで、夫婦ににんばおりで作りました。ええ、それは嘘です。

(自衛隊が海外の戦争に参加することに反対か賛成かを問うシールアンケート)
200人近い人に声がけし声が枯れましたが頑張りました。自衛隊が海外の戦争に参加することに賛成ですか?という内容だったのですが、結果99%以上の方が反対でした。これを「アメリカが起こした他国の戦争に参加することに賛成ですか?という文面だったら反対100%だったかもしれませんね。

でもこの数値だって氷山の一角でしょう。だって大事な日曜日ですよ、他の予定があって来られない方も来ている人以上に多いと思うんです。私ですらどうして息子と遊んでやりたい日曜日にお金と時間をかけて「戦争反対!」なんてやってるのかと思いますもん。本当、面倒な世の中になったもんです。

集団的自衛権のこと、個別的自衛権のこと、秘密保護法のこと、はだしのゲンのこと。伝えたいことや書きたいことは山ほどあるけど商売をやってる人間は実は政治の話はタブー。そもそも日本人は政治の話を嫌がる民族だし、商売なんてやってたら思い切り売り上げに響くというのは商売仲間からもよく聞く話ですから。どうか皆様がメディアの流す内容を鵜呑みにせず、自分で調べて考えてくれることを願います。

ちなみに私たち夫婦はどこの党員でもないですし、支持してる特定の政党もありません。自民党の方が言ってるような「バイト料」ももらってません。これからも利権にまみれることなく、その時で考えの近い政治家や政党を応援していくつもりです。

そんなわけで意思表示はこれからも続けていきたいです。他の人を変えようとは思いません。大事なのは自分たちの意思を表すこと。いいものはどんどん応援する、悪いものには勇気をだして辞めてくれと伝える。この両方が大事です。何もしないのはそれはそれはとても楽ちんですが現実世界だろうがネット上だろうが、表に出さなければアクションしなくちゃ伝わりません。伝えましょう、未来のために。

憲法だけは守れー、戦争法案反対~、原発も反対~、です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
次回は8月23日とのこと。場所や時間など分かりましたらわかりましたらお伝えします。うちも行けるか分かりませんが行ける方はふらっと遊びに行きましょう。楽しい雰囲気でしたよ~

 「原発にも戦争にも反対しない、それが素敵」なんてのが流行ってきてますが…。なにもしないよりは小さなことでも何か行動してる人のほうがずっと素敵だし世の中をよくする効果があると思います。そりゃ疲れるけど、、でも無理ない範囲で楽しくね。シールを貼ってもらうために200人と話して、戦争を体験したおじじやおばばたち、若い子たち、母親の皆様と話せてよかったです。素敵でしたよ、彼女たちは。

2015年7月8日

食べたい果物を植えてます

山間にある無農薬の田んぼのひとつ
あべっちです。強烈な梅雨の長雨の合間に田んぼの草抜き頑張ってます。そらいろ農園では減農薬はざかけ米と無農薬はざかけ米を作付けしてるのですがやはり草がすごいのは無農薬の田んぼです。まぁこの話はまた次回に♪

母親が毎日果物を買ってくれてました
母親が毎日いろんな季節の果物を買ってくれてました。

さてさて、私ごとできょーしゅくですが、果物が大好きです。小学校低学年の頃から母さんがテー
ブルのかごに山盛りに置いてくれていた果物を自分で皮を剥いて食べてました。いよかんなら1日我慢して3、4 つ、スイカなら我慢して半分、リンゴも梨もあるだけを。(リンゴの皮むき競争だけは37年間負けたことはありません。)

おかげさまでずっと「果物はお菓子よりも安い」と1人暮らしをするまで思ってました。でもそれは大きな間違いで林檎は1つ148円、いよかんは安くて98円です。たまに子供には毎日食べさせてあげたいですが、とてもバブルを味わったことのない世代の安月給のサラリーマンには実際、買い続けられませんでした。

どうしたらいいのか。そう答えはいつも通り。自分で作れば良いんです。そういう狙いもあって田舎に移住したんです。え?難しいって?野菜やお米や卵や山羊ミルクだって自給出来てるんですから出来るでしょう。田舎は土地が余ってますからやる気さえあれば植えたい放題です。

2015年に定植した梨の苗

定植したブドウの苗。
そんなわけで移住する前からいろいろ植えてました。
2015年現在のラインナップはこんな感じです。
柿(渋)、すもも、リンゴ(富士)、桃(白桃)、栗、ブルーベリ-、プルーン、梨(幸水、豊水)、ブドウ(ナイアガラ、デラウェア)、イチジク

定植後も鹿にかじられたり大雪で折れたり。今のところこの中で収穫まで行ったのは柿だけです。果物もそれぞれ特性があるだろうし、ちゃんと育つかは分かりません。でも可能性の固まりなんです。辛い作業をしてるときも今この時間に果樹が育ってると思えば、この先に楽しみが待ってると思えば、不思議とパワーが沸いてくるんです。単純ですね、私。

数年後の収穫が待ち遠しいですがその日が来てしまえば後はノンストップ、季節の果樹が今のズッキーニのようにたくさん出来るでしょう。こんな文章を書いていたことを懐かしく思うでしょう。
そらいろ農園の野菜セットに果物が豪勢に詰められる日を楽しみにお待ちください。

2015年6月30日

表と裏。


先日、やっとタマネギを収穫して干しました。ジャガイモ掘りにニンニクも掘らなくちゃ!
猫の手も借りたい程に、忙しいそらいろ農園です。


夫、たけしくんは田んぼの草取りに毎日奮闘しています。
これが、やってもやっても終わらない。無農薬でお米を作るって、
本当に大変なんですね。やってみて本当によくわかる。
肉体も精神も限界に達しながらも、炎天下の日も雨の日も風の日も。
草とたたかい続ける日々が続いています。

あまりに大変そうなので私も昨日お手伝いに行ったのですが。。
半日で筋肉痛、そしてガラスの腰と膝が悲鳴をあげそうでした。
帰宅してからもグッタリ。
こんな作業を毎日やってるなんて、本当にご苦労さんです。

それでも食べたい、作りたい無農薬のお米。
家族ももちろん、食べてくれる、喜んでくれる人がいるからこそがんばっています。
今年もこのお米が出来た暁には、ぜひご賞味くださいね!

さて、そんなそらいろ農園。外を見渡せば、今日も
動物たちがいきいきしています。

  
1番上のタマネギの写真が表だとすると、こちらは裏。
玄関の屋根の裏側にあるこれ、なんだかわかりますか?
そう!答えはツバメの巣です。

つがいで仲良く飛んでるなーと思っていたら、ここに巣を作ってました。
中には卵があるんでしょうか。雌がここにいる間、
雄はつかず離れずの違う場所から、雌の様子を見守っています。
きっと天敵などが近くにこないか見張っているかのよう。
その姿は本当にいじらしいと言うか、かわいいです。
ブログを書いてる今も2羽はおしゃべりをしています。
ピーチクパーチク、最後にギリリリ・・・というような声を出します。
本当は中にいる写真を撮りたかったのだけれど、
カメラを向けるのがなんだか悪いような気がして巣だけ撮りました(笑)。
私達は味方なので、なるべく近くを通っても緊張しないで
リラックスして子育てしてほしいな。


こちらはお馴染み、ヤギのそらちゃん。
毎日乳絞りしてますが、いや~よく出るしよく食べる。
耳をなでると気持ちいいのか耳を下にぺたんと下ろしてマッタリします。


うさたん達。2匹は上田市の学校にもらわれていきました。
今頃は子供達にかわいがってもらっているでしょうか。

うちの子達も相変わらず良く食べます。
うさぎは基本雑草も本当に好き嫌いしないでよく食べます。
抱っこするとまるでお人形のようなかわいさ。
でも、たまにキックをくらうと結構痛いです。
足の力、半端ないです。そうでなくっちゃね。


この子達はもちろん飼ってません(笑)。
言わば番外編。ここのところ、よく烏骨鶏の鶏小屋に進入しているので
息子に捕獲されてます。すずめって、警戒心が強くて
あまり近くで見る事ができないイメージなのですが、
うちではなぜかよく捕まります。(この前は家にまで入ってきた)
空へ放り投げてやると、かっこよく飛び立って行きます。
もぅ間違って入ってくるなよー。
頭とお腹をナデナデすると、フワフワしてとってもかわいいです。


今日も自然がいっぱい、おいしい物、かわいい物がいっぱいのそらいろ農園です。
先日ブログで野菜をご紹介したところ、数件お試しセットや定期購入の
思い仕込みがありました!ありがとうございます☆☆☆

おいしいズッキーニなどもとれ始めてきましたよ♪
ひきつづき、野菜セット、応援セット、募集しておりますので
どうぞよろしくお願いいたしまーす!


2015年6月20日

そらいろ農園野菜セット♪















今週お送りした野菜セット。
初物のズッキーニ、ネギ、人参、チマサンチュ、水菜、新じゃが、絹さや、
カブ、ビーツ、ニンニク、おかのり。

雨で写真が外で撮れなかったので、少々ぼやけておりますが(写真ヘタ)
太陽の下だともっとおいしそうです。

人参は味がとっても濃くておいしい。
ビーツの葉はお料理の彩りも鮮やかになります。
かぶはかぶのあじがしっかりしてて、甘いっ。
ズッキーニも今年は31株、ようやく今日から採れ始めました。

ご予算に合わせてお届けしています。
どうぞお気軽にご注文下さいませ。
定期購入も大歓迎です♪

ご注文はお電話かメール、ツイッター、ツイッター、フェイスブックからどうぞ。
3500円で送料込みとかジャガイモ多めとかご要望ください。

メール: info@yukiboulife.com 
お電話:090-5812-1322

------------------------------------------
さて、あべっち(夫)です。
移住して4年、経験を重ねることによってより少ない時間でより大きなことが出来るようになってきました。なので作付けしてる野菜の量がなんてったって過去最高なのです。

メモ代わりに書いておきますと…。
2015年そらいろ農園の作付けメモ(一部抜粋)
トマト:136株
カボチャ:102株
ナス :66株
ズッキーニ: 31株

コリアンダー:46株
キュウリ:25株
ししとう:48株
ばなななんばん:41株

レタス類:100株以上
イモ類:150株以上
その他いろいろ

現在、定期購入していただいているお客様だけではとても消費できない量になると思います。トマトだけでも1日1つでも1日に136個。2日経てば250個以上です。収穫するのも大変なレベルになってると思います。どれも種をまいて無農薬の無化学肥料、堆肥と鶏糞とヤギ糞と米ぬかボカシで育てたかわいい野菜達です。

信州そらいろ農園2015の野菜をどうぞお試しください。家まで取りに来ていただける方も大歓迎です。よろしくおねがいしま~す。

2015年6月17日

そらいろ農園の畑より。















この4つ葉のかわいい葉っぱ。みなさん、何だかわかりますか?
答えは、落花生でございます。
こんなのを畑で見る度に、かわいくって心癒されてしまいます。
いっぱい出来たら、大好きなピーナツバターを作りたいなぁと、今から目論んでいますが、
新鮮な落花生を塩茹でしたのも、これまた旨いんだよなー。んー収穫が今から楽しみっっ♪















こちらは絹さや。可憐な花を咲かせたあとに、ここに実をつけます。
お味噌汁にもいいけれど、たくさんをそのままバター炒めにして
ワシワシ食べるのもこれまた大好き。















これはうちの子もだーーーい好きなズッキーニ。
緑色だらけのうちの畑にも、パッと目を引く黄色い大きい花が咲き始めました。
花の茎に見える所があのズッキーニになるところです。
これがとれ始めると、毎朝朝食に登場します。
卵やベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めて醤油マヨ、はもはや定番で、
分厚く切ったステーキもこれまたたまらんおいしさです。
あーー早く食べたい。楽しみ楽しみ。















畑にたたずむ夫@たけしくん。
今日はなぜか朝から晩までやることなすこと失敗で凹んでたけど、
ごはんは今日もおいしかったし、直売所に出した野菜も完売。
神様はたまに我々に試練をくれるけど、ヤギもうさぎも鶏も野菜だってみんな。
みんなあなたの味方だよ。

今ふってる土砂降りの雨もまた、野菜にとっては恵みの雨。
止まない雨はないし、朝日はまた昇る。
お天道様の下、 またタネを蒔き笑顔でがんばろう!

おいしい野菜セット。お楽しみに~♪(ゆき坊でしたっっ)