早朝からブロッコリーの収穫をしてるとベビーカーを押した珍しい客人がきた。マイワイフである。おにぎりと私が忘れた飲み物、そして音楽プレーヤーを届けてくれた。収穫を手伝う用意もしてきたという彼女は赤いパンプスを履いていた。・・・できるかー!でもありがと。
昨日の予想通り、今日のブロッコリーは380個の収穫だった。これを出荷まで合わせて4時間半(270分)でクリア。これは1つのブロッコリーを42秒で収穫から出荷までしてる計算。もっと採れればもっと早く出来る。明日は600個と予想。1つ42秒だと7時間6分かかる計算だけど、これを5時間で終わらせられたら目標の1つ30秒だ。楽しみ。
アルバイト。農業をやってる気の置けない友人と一緒なので話も合うし彼も私も一生懸命動くタイプなので逆に気を使わないというか、いい雰囲気でいつも終われるというか。彼のためならなにかと力になりたいと思ってる。いいヤツだから。
今日の夕方前から雨が降り出した。ブロッコリーに軟腐病が出ないかが心配。採っても採っても病気の株だった前の畑のあの感じを思い出してしまう。プロなのだから対策をしなくちゃいけない。
こちらは長野県長和町(ながわまち)で野菜、果樹、養鶏、狩猟、日本ワインなどいろんなものを自給自足しながら地域を盛り上げるべく奮闘する「たべるとくらしattala」の農業&加工部門である「信州そらいろ農園」です。お暇な時間にどたばたの「夢の自給自足生活の実際」をご覧ください。
2018年10月11日
2018年10月9日
2018年10月09日(火)3人で5300円の豪華ランチ
息子の運動会の振り替え休日、平日ということもあり3連休は動かずにこの日に遊びに行くことに決めてた。なので早起きしてブロッコリーの朝の収穫をしたのだけど、もうひとつの畑が予想よりも成長が早くてあせった。これは晴れ間が3日も続いてるからだろう。これまでがあまりにも雨続きだったからなんだか順調な成長に慣れない。
この朝の収穫は178個。2時間半。出荷や移動も全て含めて1つ50秒で収穫してる計算。広い畑(合計10000本)を1人で歩き回ってるからこの時間はかかるだろうけど、出来れば1つ30秒以内で済ませたい。体力がないと出来ないこの作業だけど私はどちらかというとこの苦行を楽しめるタイプかも。好きな音楽を聴きながら体を動かせてお金がもらえるなんて、ってね。
出荷を済ませて遅い朝食を食べたのは9時過ぎ。その後、奥さんのスマホを見に上田界隈へ。お昼はカツどんを頂こうと向かったお店が定休日で、変わりに入った近くのイタリアンお店(ピッツェリアしおだ野店)が意外とお高くて、パスタがどれも1皿1380円レベルで、3人で5300円の出費(ワオ!)になったわけだけど、結果、料理のクオリティが高くて大満足。ランチのセットはお勧めです。
奥さんのスマホデビューにあたり、いろいろ調べたのだけどまだまだ調べ足りなかった感じ。Yモバイルだけでなく、楽天モバイルについても調べてみると同時契約で3ヶ月無料とか本体が安くなるなどの特典があるらしい。そうなるともしかすると半年後の2年縛りを待たずして10000円の違約金を支払って私のスマホデビューもあるかも!?あー、こういうのは買うまでが一番楽しいってね♪
次男は今日で14ヶ月。目が合うと笑ってくれて。遊ぶと反応が可愛くてほっておけないんだ。あぁしあわせ。
明日はおそらくブロッコリーが300個(10コンテナ分)収穫出来ると予想してる。素人なら6時間かかるだろうが、なんとか4時間以内で終わらせてアルバイトに向かいたい。もし終わらなければバイト後に収穫再開だ。ワクワクする。
この朝の収穫は178個。2時間半。出荷や移動も全て含めて1つ50秒で収穫してる計算。広い畑(合計10000本)を1人で歩き回ってるからこの時間はかかるだろうけど、出来れば1つ30秒以内で済ませたい。体力がないと出来ないこの作業だけど私はどちらかというとこの苦行を楽しめるタイプかも。好きな音楽を聴きながら体を動かせてお金がもらえるなんて、ってね。
出荷を済ませて遅い朝食を食べたのは9時過ぎ。その後、奥さんのスマホを見に上田界隈へ。お昼はカツどんを頂こうと向かったお店が定休日で、変わりに入った近くのイタリアンお店(ピッツェリアしおだ野店)が意外とお高くて、パスタがどれも1皿1380円レベルで、3人で5300円の出費(ワオ!)になったわけだけど、結果、料理のクオリティが高くて大満足。ランチのセットはお勧めです。
奥さんのスマホデビューにあたり、いろいろ調べたのだけどまだまだ調べ足りなかった感じ。Yモバイルだけでなく、楽天モバイルについても調べてみると同時契約で3ヶ月無料とか本体が安くなるなどの特典があるらしい。そうなるともしかすると半年後の2年縛りを待たずして10000円の違約金を支払って私のスマホデビューもあるかも!?あー、こういうのは買うまでが一番楽しいってね♪
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| 今日の食卓 |
明日はおそらくブロッコリーが300個(10コンテナ分)収穫出来ると予想してる。素人なら6時間かかるだろうが、なんとか4時間以内で終わらせてアルバイトに向かいたい。もし終わらなければバイト後に収穫再開だ。ワクワクする。
2018年10月8日
2018年10月08日(月)二日酔いで秋の収穫
二日酔いがひどくて回復に時間がかかった。早く直すポイントは
1.できるだけ早く胃の中のアルコールその他を体外に出す
2.水をたくさん飲む。
3.梅干を食べる。
この3点かな。こうなる前に飲みすぎないことが大切。肝に銘じたい。飲みすぎは毒だ。
今日の作業は奥さんのリクエストで家の裏の栗の収穫。収穫のタイミングが少し遅れたけどまぁこれだけ採れたら十分。まだあるので欲しければ来週に今青いのを採ればいいんだ。奥さんと「贅沢だよね」「自然ってすごいね」みたいな話をしながらの作業は楽しかった。ここからおくさんがどんなものを作ってくれるのか。大変だろうけど食べる側としては期待してる。
お次はためし彫りしてみたらびっくりするほど良い感じだったのでサツマイモ(ベニアズマ)を収穫。2コンテナ30kgはあるかな?この量を買えば10000円くらいするんじゃないか。もちろん無農薬だしね。
鶏の卵を拭いてからブロッコリーの収穫。本日は132個を出荷。徐々に倍倍に増えていく予感。忙しくなるぞー。 うれしい悲鳴を出したいもんだ。明後日からの雨が気になるところ。また病気フィーバーにならなければいいけど・・・。作業してたら奥さんと息子と赤子が顔を見に来てくれた。パパは頑張ってるよ。
■本日の運動
マラソン2週、1週目:7分30秒 2週目:8分
腕立て伏せ27回 腹筋25回
1.できるだけ早く胃の中のアルコールその他を体外に出す
2.水をたくさん飲む。
3.梅干を食べる。
この3点かな。こうなる前に飲みすぎないことが大切。肝に銘じたい。飲みすぎは毒だ。
| うちの裏の畑で収穫した栗 |
お次はためし彫りしてみたらびっくりするほど良い感じだったのでサツマイモ(ベニアズマ)を収穫。2コンテナ30kgはあるかな?この量を買えば10000円くらいするんじゃないか。もちろん無農薬だしね。
鶏の卵を拭いてからブロッコリーの収穫。本日は132個を出荷。徐々に倍倍に増えていく予感。忙しくなるぞー。 うれしい悲鳴を出したいもんだ。明後日からの雨が気になるところ。また病気フィーバーにならなければいいけど・・・。作業してたら奥さんと息子と赤子が顔を見に来てくれた。パパは頑張ってるよ。
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| ワインが出来るまでの生活の糧ブロッコリー |
■本日の運動
マラソン2週、1週目:7分30秒 2週目:8分
腕立て伏せ27回 腹筋25回
2018年10月07日(日)消防団出動、飲み会で飲みすぎる
ブロッコリーの収穫に出ようとして着替えてたとき、朝6時に携帯がなった。「消防団で行方不明者の捜索があるから出られますか?」とのこと。農家なので私がこれから向かう収穫は私の仕事そのもので、家族も抱えてるのである程度稼がないと洒落にならないのだけど、自営業ってのは自由に時間を作れたりするので、自分の収入を犠牲にすればいくらでも仕事は休めるわけで。
なんて考える間もなく、即OK。正直、困っている人は助けたい。川を捜索。火を消すだけが消防団の仕事じゃないということだ。今回の作業でとても重い役割を担っていることを身をもって理解した。
とても辛い仕事だった。ブロッコリーの出荷の後の飲み会で消防団の仲間といろいろ話した。先輩の副文団長からちょっと気持ちが辛い命について聞いた。お互いに酔ってたけど命に向き合う仕事をずっとやってる先駆者の言葉は深かった。
かなり飲みすぎたようで気がつくと家で寝てた。きっと風呂に入ろうとして服を脱いだ私がそのまま寝てしまったので、パンイチの私が風邪をひかないように毛布をかけてくれたんだろう。やさしいなぁ奥さん。そして、、夜中の3時から気持ち悪くなって地獄が始まった。
そこから6時半までは思い出したくも無い。苦しかった。もう飲みすぎは嫌だ。。
なんて考える間もなく、即OK。正直、困っている人は助けたい。川を捜索。火を消すだけが消防団の仕事じゃないということだ。今回の作業でとても重い役割を担っていることを身をもって理解した。
とても辛い仕事だった。ブロッコリーの出荷の後の飲み会で消防団の仲間といろいろ話した。先輩の副文団長からちょっと気持ちが辛い命について聞いた。お互いに酔ってたけど命に向き合う仕事をずっとやってる先駆者の言葉は深かった。
かなり飲みすぎたようで気がつくと家で寝てた。きっと風呂に入ろうとして服を脱いだ私がそのまま寝てしまったので、パンイチの私が風邪をひかないように毛布をかけてくれたんだろう。やさしいなぁ奥さん。そして、、夜中の3時から気持ち悪くなって地獄が始まった。
そこから6時半までは思い出したくも無い。苦しかった。もう飲みすぎは嫌だ。。
2018年10月7日
2018年10月06日(土)運動会と「パァパァ」
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| 応援団で応援する息子。(赤いハチマキ、こぶしを挙げてる中央のデカイ人) |
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| いつも下の支え役の息子。 |
体が特別に大きいので騎馬戦も組み体操でも、全ての技で支える役。うちの奥さんもそうだったらしい。下のみんなもいつか上の役ももらえるといいな、とパパはこっそり思った。
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| 今年のママのお弁当。ブドウは息子二人で食べまくってた。 |
そうそう、昨日、学校で息子の親友のふでばこが隠された事件があった。過去にはクツが毎朝捨てられていたり、うちの子もリコーダーを盗まれた(隠された、捨てられた)ことがある、確実にそういうことをして楽しんでるやつが居る学校だ。犯人はいつも捕まらないので、またいつ物が無くなるかはわからない状態。けど、人のものを隠して笑ってられるような人間にだけはなるなといつも教えてる。神様は居ない、天罰は起きない、だけどそれでも、優しさとプライドを持て、自分のためにと。

20時10分、13ヶ月児が今日初めて私に「ぱぁぱぁ」って言った!すごーい。2回目は指をさして「ぱぁぱぁ」って。今日は夕樹の運動会でアルは初めて地面を歩いたし、初めてづくし。可愛いなぁ、生まれてきてくれてありがとう。
2018年10月5日
2018年10月05日(金)角柱の打ち込み完了
本日はブロッコリーの収穫を止めてみた。で、明日たくさん獲れるといいな。急ぎの作業優先なのでとりあえず9000円近い値段をかけたにんにくの皮むきと定植作業。
定植にはもらって余ってる黒マルチも使用。使わないとなくならないしね。年間通して使うのでこれで来年の種にんにくも作れたらいいな。後は小松菜、ほうれん草、春菊、大根、金町こかぶの種まき。
さつまいも、落花生の収穫はあと3日くらいかな。
で、昨日の続きのぶどう畑の角柱の打ち込み。10月とは思えない強烈な日差しの下、バックホーでガンガン掘る。ようやく自分でも満足出来るレベルかな。この2年間でめっちゃうまくなった。
そしてスピーディに角柱の打ち込み完了。やったー、なんか絵になる。ここに2年後に葡萄がいっぱいなるのだ。アンカーも一緒にやっちゃいたいけど、自作せねばならないので少し時間が欲しいところ。
働きに出てる頃はわからなかったけど、うちのヤギのところに人が居ることが多い。車を止めて話しかけてたり、ウォーキングの人で盛り上がってたり。どんどんやめていってこの町でヤギを飼ってるのもうちを入れて2,3件。利益にならないし飼うのを辞めたい今日この頃だけど、この子が生きてる間は面倒をみてやりたい。
定植にはもらって余ってる黒マルチも使用。使わないとなくならないしね。年間通して使うのでこれで来年の種にんにくも作れたらいいな。後は小松菜、ほうれん草、春菊、大根、金町こかぶの種まき。
さつまいも、落花生の収穫はあと3日くらいかな。
で、昨日の続きのぶどう畑の角柱の打ち込み。10月とは思えない強烈な日差しの下、バックホーでガンガン掘る。ようやく自分でも満足出来るレベルかな。この2年間でめっちゃうまくなった。
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| 葡萄畑の支柱をうちこんだところ |
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| 長野県長和町のうちのヤギ |
働きに出てる頃はわからなかったけど、うちのヤギのところに人が居ることが多い。車を止めて話しかけてたり、ウォーキングの人で盛り上がってたり。どんどんやめていってこの町でヤギを飼ってるのもうちを入れて2,3件。利益にならないし飼うのを辞めたい今日この頃だけど、この子が生きてる間は面倒をみてやりたい。
2018年10月4日
2018年10月04日(木)バックホーで3反の畑の外柱立て
ブロッコリー収穫の後はバックホーで3反の畑の外柱立て。
まずは支柱を運ぶところから。立てなくちゃいけない支柱はまだまだたくさんある。「これ葡萄に使うの?こんな木じゃ腐っちゃうよ、鉄製にしなきゃ」とお声掛けいただいた。確かに10年もたずして腐るだろうな。でも鉄製よりも美観があるし、有機物のほうが生き物の住処にもなるから、鉄製よりは生物多様性に近づいておいしいワインになるよね。それに外柱なんて高くて買えないし。
作業中、近くに畑を持ってるじいさまにお声掛けいただいた。そうか、ここの畑は私の畑の中では唯一、比較的、人が通る道だったんだと気がついた。ここをきれいな葡萄畑にしてほしい人はたくさん居らっしゃるんだ。
バックホーも手馴れたもので、ひとりでかなりの数を打ち込めた。最初は2人いないと出来ないと思ってたけどね、やってみるもんだ。そうそう、外柱をたくさん注文して予算オーバーになったのでアンカーは自作しなくちゃいけない。そのための予算が7万円ほど必要。きびしいな。クラウドファウンディングでもやるべきなんだろうな。
長和町の農家さんもブロッコリーがうまくいかなくて困ってるらしいという情報が入った。やはりキラー作物なんてものはないんだ。来年は根こぶ病も出るだろうし私もどう身を降ろうかな。
夜、息子と8分近くランニングをした。最後の50mで競争したのだけど9歳児の足が速くてあせった。持久力で最後には抜いたけどトップスピードはもう互角かもしれない。パパがんばらないと。ちなみにここ二週間くらい、腹筋と腕立て伏せをしてる。じんせいまだまだこれから。動くべきときに思い切り走れるようにしておきたい。
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| 葡萄畑で使う支柱。先は長い。 |
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| 支柱を軽トラに積む。ボロい軽トラだから壊れないか心配。 |
作業中、近くに畑を持ってるじいさまにお声掛けいただいた。そうか、ここの畑は私の畑の中では唯一、比較的、人が通る道だったんだと気がついた。ここをきれいな葡萄畑にしてほしい人はたくさん居らっしゃるんだ。
バックホーも手馴れたもので、ひとりでかなりの数を打ち込めた。最初は2人いないと出来ないと思ってたけどね、やってみるもんだ。そうそう、外柱をたくさん注文して予算オーバーになったのでアンカーは自作しなくちゃいけない。そのための予算が7万円ほど必要。きびしいな。クラウドファウンディングでもやるべきなんだろうな。
長和町の農家さんもブロッコリーがうまくいかなくて困ってるらしいという情報が入った。やはりキラー作物なんてものはないんだ。来年は根こぶ病も出るだろうし私もどう身を降ろうかな。
夜、息子と8分近くランニングをした。最後の50mで競争したのだけど9歳児の足が速くてあせった。持久力で最後には抜いたけどトップスピードはもう互角かもしれない。パパがんばらないと。ちなみにここ二週間くらい、腹筋と腕立て伏せをしてる。じんせいまだまだこれから。動くべきときに思い切り走れるようにしておきたい。
2018年10月3日
2018年10月03日(水)午後から東御市のワイナリーへ収穫のお手伝いに
日本のワイン造りの話。自然派と人前で公言してひどい目にあってた人が居たという話を聞いた。私が自然派と知っていて言ってくれてる訳だから忠告してくれたんだ。まず、ひどい扱いをしたその大御所(大したキャリアもねーくせに)もどうかと思う。差別やいじめなんじゃないかな、それは。あんたのやり方だけがワインじゃないし、少なくても自然派は慣行農業のあなたを差別してないよ。
私は少なくても2400日は自然派?で生きてきた。具体的には農薬、化学肥料、化成肥料を使わないで野菜を作る努力をしてきた。だけどもう公然とそれを言うのは止めようと思い始めてる。ワインの世界ではなぜか自然派は同業者に叩かれるし、ワインファンたちもそこはあまり気にしてない。なら言わないほうがいいんだ。飲んだあじわいで分かってほしい。聞かれたら語ればいい。もちろん「自然派ワインが飲みたい!」でも私はOKだと思う。
午後から東御市のワイナリーへ収穫のお手伝いに。シャルドネを今日までひっぱって、ここからまだ粘るとのことで、無難なものじゃなくて突き抜けたワインを造りたいという強い気合が伝わってきた。
おみやげに葡萄やワインも頂いちゃって大満足。
帰宅後に頂いたぶどうをみんなで試食。こりゃウマイ。運動会のお弁当用に頂いたので土曜日まで持たせなきゃ♪
| 切る前の手作り石けん |
せっけんって切らないとこんな感じ。体を洗う石けんもシャンプーも奥さんが日々普通に造ってるけど、冷静に考えればなかなかすごいことかもしれない。
2018年10月2日
2018年10月02日(火)葡萄畑の草刈
| まろやか黒糖ウメシュ |
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| 日向の駐車場畑 |
本日の作業は2つの畑でブロ収穫、出荷、今日は3円引きなので車にガソリンを入れて、ビーバーで葡萄畑の草刈り。駐車場畑の外周と1本畑の樹間草刈を終わらせた。台木がすくすく育っててうれしい。ぶどうを接いでもいいし、台木取りに使ってもいいし、夢が広がる。秋2番目のブロッコリー畑の収穫まで日数がありそうなのでこの5日間が葡萄畑の作業チャンス。支柱立ても進められるかな。
スタンドの店長さんにどうしてセージとすぐに分かったのと聞いてみたら、やはり奥さんが興味のある方だったみたい。家にラベンダーとミントを植えてあるんだって。それで品種が分かるようになるところで彼が愛妻家だということが分かる。イイネ!
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| そらいろ農園の畑のにんにくスペース |
午後からは家裏畑の片付けと耕運とマルチ張り。あぁトラクタ欲しい!とても疲れた。にんにく植えるぞー。葉物まくぞー。
朝早く起きてるからか睡眠の質が低いからなのか、22時を過ぎるともうだめ。強烈に眠い。本読んでても日記かいてても寝ちゃう。奥さんとサッポロ黒ラベルで乾杯。新しいグラスを友人からもらえたので気分も上場。大地で買ってきたプルーンも完熟でとてもおいしかった。
▼プルーンの挿し木は可能か?(知恵袋より抜粋)
1)20リッターぐらいの水槽を用意する。
2)予め湿らせた無菌(挿し木用)の土を5~6センチいれる。
3)挿し木の10センチのうち3~4センチを1年前の木にする.葉は1/5の面積に
4)ビニールで蓋をして、木漏れ日のさす木陰に置く
▼プルーン、桃、プラム等の接木に使える台木
富士野生桃
2018年10月1日
2018年10月01日(月)ブドウの樹の間にハーブの苗を定植
朝ブロッコリーは51個。こんなに少なくても5000円にはなるから貴重な収入源。この量なら収穫は30分もかからないしね。でも1日5000円だと300日働いてもたったの年間150万円。家族4人だと食っていけないレベルかも。(自給自足のうちならいける)
樹間の草刈後にブドウの樹の間にハーブの苗を定植した。害虫を遠ざけ、益虫だけを呼び寄せる、なんて都合のいいものじゃなく、とにかく生物多様性になる。雑草だけでは能力に限界があるけど多年草のハーブならそこに集う生物が微量な変化を起こしてくれる。他にもたくさん狙いがある。ここにしかないたのしおいしいワインを造るんだ。
最寄のガソリンスタンドの男性の店長が、荷台に置いてあった「コモンセージ」を見て「これ、セージですか?」と当てたので驚いて「え!すごい!なんでわかるのー!?」と言ったらマリオみたいに飛び跳ねて喜んでた。面白い方だ。そして人は意外な能力を持ってるものだと感心してしまった。想像だけど奥さんが家で栽培してるんじゃないかな。鉢植えかな地植えかな、どちらにしても素敵な生活。
1歳児と腰を据えて遊んだ。両手で投げることしか出来なかったボールはコロコロと転がすのを覚えてた。すごい。毎日見逃せない。あーかわいい。
奥さんも卵の宅配とか商品の納品とかいろいろやってくれてたみたい。彼女の造るものは人をしあわせにしてくれる。私のワインや野菜や果物もそうなればいいなぁ。そのためにもこの秋のブロッコリーがちゃんと獲れてしっかりした収入になれば。やるべきことはやった。後は天候を願うのみ。
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| ワインブドウをおいしくするため&農薬を減らすためのハーブたち |
最寄のガソリンスタンドの男性の店長が、荷台に置いてあった「コモンセージ」を見て「これ、セージですか?」と当てたので驚いて「え!すごい!なんでわかるのー!?」と言ったらマリオみたいに飛び跳ねて喜んでた。面白い方だ。そして人は意外な能力を持ってるものだと感心してしまった。想像だけど奥さんが家で栽培してるんじゃないかな。鉢植えかな地植えかな、どちらにしても素敵な生活。
1歳児と腰を据えて遊んだ。両手で投げることしか出来なかったボールはコロコロと転がすのを覚えてた。すごい。毎日見逃せない。あーかわいい。
| 奥さんの商品をおいていただいてるお店のディスプレイ |
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